Bubble Tea haal je bij Moana Poké in Leiden. Naast dat zij heerlijke Bubble Tea’s serveren, zijn zij in de basis niet alleen een locatie waar je Bubble Tea kan halen. Moana Poké is ontstaan vanuit het idee voor een healthy fastfood restaurant. Één van de huidige eigenaren is op een trip naar Amerika geïnspireerd geraakt door het laaiende succes van het Hawaiaanse Poké gerecht.
Wat is Poké nu precies?
Poké, of Poké Bowl zoals wij in Nederland kennen, is oorspronkelijk bedacht door Hawaiaanse vissers in samenwerking met de Japanse keuken.
