Als je zoals de meesten bent, heb je waarschijnlijk al overal bubble tea zien opduiken en je afgevraagd wat het is. Maar als je degene bent die het heeft geprobeerd, raak je al snel geobsedeerd. Maar een vraag die misschien nog in je hoofd blijft hangen is of bubble tea nu wel of geen cafeïne bevat. In deze blogpost beantwoorden we die vraag voor je en behandelen we ook alles wat je verder nog moet weten over dit trendy drankje!
Wat is Bubble Tea?
Bubble Tea is de laatste jaren een populair drankje geworden, en het is niet moeilijk te zien waarom. Dit heerlijke en verfrissende drankje is perfect voor elke gelegenheid en kan naar eigen smaak worden aangepast. Bubble Tea wordt gemaakt op basis van thee, ofwel zwarte thee, groene thee of witte thee.
Dit wordt vervolgens geschud met smaken, zoetstoffen en melk, en tapiocaparels worden toegevoegd aan de bodem van het drankje. De tapiocaparels geven het drankje een kauwbare textuur en zijn een echte traktatie voor liefhebbers van bubble tea!
Het is een heerlijk en verfrissend drankje - en het is perfect voor de zomer! Of je nu een opkikkertje wilt of een zoete traktatie, bubble tea dekt je. Het beste deel over bubble tea is dat er een verscheidenheid aan smaken zijn waaruit je kunt kiezen. Als je iets nieuws wilt proeven, kun je een excentrieke smaak proberen zoals durian of grasgelei. Of, als je in de stemming bent voor iets klassieks, kun je altijd gaan voor chocolade of groene thee. Wat je voorkeur ook is, er is een bubble tea voor jou.
Je mist een heerlijke traktatie als je nog nooit boba thee hebt gedronken. Deze unieke drank, ook bekend als bubble tea, ontstond in de jaren 1980 in Taiwan. Het won snel aan populariteit in verschillende landen zoals China, Japan en Zuid-Korea. Tegen het midden van de jaren 90 werd boba thee geïntroduceerd in de Verenigde Staten. Boba-thee is niet bekend bij de mensen in het westen, maar nu neemt de populariteit ervan toe. Er zijn 800 boba-verkopende winkels in de V.S., hoofdzakelijk in New York en Californië.
Heeft Bubble Tea cafeïne?
Om bubbels te creëren wordt boba-thee gemaakt door zwarte thee, tapiocaballetjes en gecondenseerde melk te schudden. Vervolgens wordt de thee heet geschonken met een breed rietje zodat u kunt nippen en kauwen op de onderste tapiocaballetjes. Hoewel de traditionele zwarte bubble tea nog steeds de populairste smaak is in Taiwan, zijn er nu veel verschillende variaties verkrijgbaar. Of je je boba thee nu zoet, fruitig of hartig wilt, er is zeker een smaak die je lekker zult vinden.
Zoals elke theeliefhebber weet, zijn er veel verschillende soorten thee die allemaal hun eigen unieke smaakprofiel hebben. Het is niet anders, met een grote verscheidenheid aan theesoorten, waaronder groene, Thaise, Pu-erh of zwarte thee, en oolong of Darjeeling thee. Deze theesoorten bevatten cafeïne, maar de hoeveelheid hangt af van hoe lang de thee wordt getrokken.
Als u bijvoorbeeld op zoek bent naar een optie met cafeïne, kunt u kiezen voor een bubble tea op basis van zwarte thee of oolong thee, omdat deze doorgaans meer cafeïne bevatten dan groene of witte thee. Groene of witte thee kan echter een betere keuze zijn als u gevoelig bent voor cafeïne of gewoon op zoek bent naar een optie met minder cafeïne. Welke soort thee u ook kiest, u kunt er zeker van zijn dat hij heerlijk zal zijn!
De verbazingwekkende eigenschappen van bubble tea maken het een uitstekend drankje voor alle leeftijden. Niet alleen biedt het je wat broodnodige antioxidanten, maar studies hebben aangetoond dat het drinken van de Aziatische lekkernij kan helpen je metabolisme te stimuleren en ontstekingen te verminderen bij volwassenen EN kinderen!
Sommige studies hebben zelfs aangetoond dat het risico op kanker kleiner is bij wie regelmatig thee drinkt. Natuurlijk kun je met mate genieten van bubble tea met welk voedsel dan ook. Te veel suiker kan leiden tot gewichtstoename, en tapiocaparels kunnen een verstikkingsgevaar zijn voor jonge kinderen. Maar als je bubble tea met mate drinkt, kan het een heerlijke en gezonde traktatie zijn.
Wat is de hoeveelheid cafeïne in Bubble Tea?
Het zal je misschien verbazen dat je favoriete bubble tea je een zware cafeïneshock kan geven. Volgens een recente studie van de staat Hong Kong kan een kopje bubble tea een cafeïnegehalte hebben dat varieert van 100 tot 160 mg.
Dat is meer dan het dubbele van de hoeveelheid cafeïne die in koffie zit! Het onderzoek vergeleek de hoeveelheid cafeïne in cafeïnehoudende dranken en dranken, waaronder café-stijl thee, koffie en bubble tea. Volgens het onderzoek zit er 380 mg cafeïne in een gewoon kopje koffie, ongeveer 54 mg in een cafe latte kopje, en 73- 220 mg in onze melkthee. Dus als je iets wilt om je ogen te openen om middernacht, dan is bubble tea een goede optie, maar denk altijd aan matiging.
Heb je je ooit afgevraagd waarom bubble tea winkels cafeïne toevoegen aan hun drankjes? Daar zijn een paar redenen voor. Ten eerste hebben dranken met cafeïne doorgaans een sterkere smaak dan dranken zonder cafeïne. Dit komt omdat cafeïne de bittere smaak van andere ingrediënten in een drankje kan maskeren, zoals tannine of zuren die in bepaalde theesoorten worden aangetroffen.
Dit betekent dat mensen meer van hun drankjes zullen genieten omdat ze niet zo veel bitterheid van andere ingrediënten zullen opmerken. Ten tweede kan het toevoegen van cafeïne aan een drankje helpen om het een energieboost te geven. Dit is vooral nuttig voor mensen die 's middags een opkikkertje nodig hebben of wakker willen blijven tijdens een nachtelijke studietijd.
Ten derde is cafeïne een stimulerend middel dat helpt bij het stimuleren van het urineren. Dit kan helpen bij het wegspoelen van gifstoffen uit het lichaam en kan ook helpen bij het verminderen van een opgeblazen gevoel en het vasthouden van water. Bubbel thee winkels voegen meestal cafeïne toe aan hun drankjes in de vorm van poeder of siroop, die gemakkelijk kan oplossen in de thee. Dus de volgende keer dat je geniet van een kopje bubble tea, onthoud dan dat er meer is dan bubbels en thee!
Hoeveel Bubble Tea moet je drinken?
Misschien ben je dol op bubble tea, maar heb je je ooit afgevraagd hoeveel je ervan moet drinken? Hoewel het verleidelijk is om elke dag van deze heerlijke traktatie te genieten, is het beter om je te beperken tot 1 of 2 bubble tea's per week.
Zo kun je je calorie-inname in de gaten houden en ook nog eens geld besparen. Veel bubble tea verkooppunten bieden gewone thee aan zoals groene thee, oolong thee en zwarte thee als je op zoek bent naar een caloriearme optie. Deze zijn allemaal calorievrij, zodat je er zonder schuldgevoel van kunt genieten! Dus als je de volgende keer naar een bubble tea grijpt, denk er dan aan hoeveel te veel is.
Andere ingrediënten van Bubble Tea
Wat bubble tea betreft, kan je alles naar eigen smaak samenstellen. In de winkels worden bubble tea's gemaakt met of zonder melk, zoetstoffen en zelfs de eigenlijke thee. Dit veelzijdige drankje kan ook met verschillende toppings worden gemaakt, van tapiocaparels tot gelei en fruit.
Daardoor kunnen bubble tea-drinkers altijd een combinatie vinden die bij hun smaak past. En omdat er zoveel variaties mogelijk zijn, verveelt bubble tea nooit. Of je nu in de stemming bent voor een klassieke melkthee of voor iets avontuurlijkers, er is altijd wel een nieuwe bubble tea smaak om te proberen.
Tapioca Parels
De parels waaruit bubble tea's signatuurdrankje bestaat, zijn gemaakt van de tapiocaplant, die oorspronkelijk werd gewonnen in het Japanse gebied van Zuid-Amerika. Ze worden gekookt tot ze er weer zwart uitzien, voordat ze urenlang met karamel worden doordrenkt om te creëren wat we vandaag kennen als "boba".
De tapiocaballetjes worden in Taiwan ook wel "kue kue" of Q genoemd. Deze textuur kan je doen watertanden van nieuwsgierigheid want het heeft dit unieke gevoel dat moeilijk te beschrijven is maar minstens één keer in je leven geweldig smaakt.
Jellies
De bubbels worden overgoten met meerdere soorten vruchtengelei, zoals die welke met kokoswater worden gemaakt, en op natuurlijke wijze laten gisten. De nata de coco is een type dat populair is in de Filippijnen omdat het een toegevoegde smaak heeft dankzij de siroop of de sapingrediënten die erin zijn gemengd!
Je kunt van deze glutenvrije, veganistische lekkernijen genieten wanneer je maar wilt, zonder je zorgen te maken over wat er in je lichaam terechtkomt, want er is niets schadelijks aan - ook al smaken ze heerlijk.
Popping Bobas
Boba kan het perfecte tussendoortje zijn voor iedereen die van vers fruit houdt, maar iets lichts genoeg wil om de hele dag door te eten. Boba theewinkels duiken overal in de stad op, en ze serveren dit heerlijke drankje met iets meer dan blaadjes!
Niet-zuivel of zuivel variëteiten
Toen bubble tea voor het eerst in de VS populair werd, boden de meeste winkels alleen thee met melk aan. De reden hiervoor was dat in het traditionele Taiwanese recept melk wordt gebruikt en dat de meeste pioniers van bubble tea Taiwanese immigranten waren. In de loop van de tijd is bubble tea echter steeds populairder geworden bij Amerikanen die niet van Taiwanese afkomst zijn en waarvan vele lactose-intolerant zijn.
Als reactie op deze trend bieden de meeste bubble tea-winkels ook zuivelvrije melkopties aan, zoals amandelmelk, sojamelk en kokosmelk. Sommige bieden ook zuivelvrije creamers aan. Tegenwoordig kun je ook warme of ijskoude bubble tea krijgen met de optie om er ijs bovenop te doen. Verschillende bubble tea's, zoals de fruitige smaken, zijn het lekkerst en werken goed zonder melk. Dus als je op zoek bent naar een lekker en verfrissend drankje dat je maag niet van streek zal maken, vraag dan zeker naar een zuivelvrije optie de volgende keer dat je in je favoriete bubble tea-winkel bent.
Aroma's en Varianten
Als het op bubble tea aankomt, zijn er veel smaakopties. Of je nu in de stemming bent voor iets fruitigs, zoets of hartigs, er is altijd wel een combinatie die bij je smaak past. En met zoveel aanpassingsmogelijkheden is het heel eenvoudig om een drankje naar je eigen smaak te creëren.
Fruitige smaken zoals aardbei, mango en lychee zijn altijd populaire keuzes, maar je kunt ook creatief zijn met meer unieke smaken zoals earl grey, jasmijn, of matcha. Door smaken als kokosnoot, karamel of chocolade toe te voegen, kan een heerlijke en rijke drank worden gecreëerd voor degenen die de voorkeur geven aan een melkachtigere thee.
Kaas thee is een andere uitstekende optie - hoewel het misschien vreemd klinkt, is het ongelooflijk lekker. De zoete thee heeft een mousse-laagje bovenop dat roomkaas en gecondenseerde melk bevat. Dat maakt de smaak vrij rijk. Cheese tea is snel populair aan het worden in de Verenigde Staten, dus probeer het eens!
Conclusie
Dat is alles voor nu. We hopen dat dit artikel je vragen over bubble tea en zijn cafeïnegehalte heeft beantwoord. Blijf ons volgen voor nieuwe updates - we zijn van plan om binnenkort zelf een smaaktest te doen! Heb jij in de tussentijd al bubble tea geprobeerd? Wat is jouw favoriete smaak? Laat het ons weten in het commentaarveld hieronder.
