Bubble Tea kun je krijgen bij Moana Poké in Leiden. Naast het serveren van heerlijke Bubble Tea's, zijn ze in de basis niet alleen een locatie waar je Bubble Tea kunt krijgen. Moana Poké is ontstaan vanuit het idee van een gezond fastfood restaurant. Een van de huidige eigenaren werd tijdens een reis naar Amerika geïnspireerd door het daverende succes van het Hawaiiaanse Poké gerecht.
Wat is Poké precies ?
Poké, of Poké Bowl zoals we het in Nederland kennen, is oorspronkelijk bedacht door Hawaïaanse vissers in samenwerking met de Japanse keuken.